La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) es un organismo autónomo, adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación, cuyas funciones se recogen en la Disposición Adicional Primera de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria modificada por la Ley 16/2021, de 14 de diciembre. Puede consultarlas aquí: La agencia – AICA | Agencia de información y control alimentarios.
En relación a nuestro ámbito institucional y de organización, puede consultar la legislación que nos aplica:
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Última actualización: Diciembre 2025
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) es un organismo autónomo, adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación quien ostenta su Presidencia. Su máximo órgano ejecutivo es la Directora, con rango de Subdirectora General. A continuación, se puede consultar nuestro organigrama funcional. También puede consultar la información curricular más relevante de sus máximos responsables.
CURRÍCULUM VITAE PRESIDENTA: Secretaria General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria
Última actualización: diciembre 2025