Actuaciones de control

Las líneas del Plan Anual de Control serán puestas en conocimiento del Consejo Asesor para su información como órgano consultivo y de participación de AICA, en el que se integran representantes de la Administración General del Estado, de las comunidades autónomas, de la producción y la transformación de los sectores alimentarios que estén interesados y de la distribución y los consumidores.

El Plan Anual de Control, deberá ser aprobado por la persona que ostente la Dirección de AICA, así como cualquier adición o modificación del Plan durante su ejecución, que además deberán motivarse.

Se desarrollará en Planes de Trabajo (programas y subprogramas), en los que se establecerán las actuaciones inspectoras de AICA, que tendrán carácter reservado y no serán objeto de publicidad. (Artículo 11.5 Real Decreto 66/2015, de 6 de febrero).

El origen de las actuaciones de AICA podrá producirse de tres maneras distintas:

1. De oficio. Se seleccionará una muestra de control inicial de acuerdo con los criterios establecidos en el Plan de Control. Además, se podrán incorporar operadores, o productos no previstos inicialmente, motivados por alertas, riesgos o indicios de posibles infracciones a la Ley 12/2013, de 2 de agosto.
2. Por denuncia, de acuerdo con la Ley 12/2013, de 2 de agosto y el procedimiento de denuncias de AICA, por el que se investigarán las denuncias que cumplan con los requisitos y elementos mínimos establecidos para ser consideradas como tales, tanto en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, como en la Ley 12/2013, de 2 de agosto.
3. Por traslado de indicios desde una comunidad autónoma. 

Para más información sobre cómo se desarrollan los controles realizados por el personal de AICA, consulte el siguiente documento.