Transparència
De acuerdo con lo previsto en el artículo 5 de la Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno (LTAIBG), AICA publica de forma periódica y actualizada la información cuyo conocimiento sea relevante para garantizar la transparencia de su actividad.
Tingui en compte que en aquest espai s'inclou únicament informació relacionada amb aquesta Agència. Si està buscant informació d'un altre òrgan o organisme del sector públic estatal ha de fer-lo a través del Portal de la Transparència de l'Administració General de l'Estat.
La informació d'aquesta secció està revisada al juliol de 2026.
En aquesta pàgina...
Informació institucional, organitzativa i de planificació
En cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 6 de la LTAIBG, en este apartado encontrará información sobre las funciones que desarrollamos, la normativa que nos aplica y nuestra estructura organizativa, incluyendo nuestro organigrama funcional y el perfil y trayectoria profesional de nuestra Directora. También podrá acceder a nuestras memorias de actividad, informes y planificación.
Si necesita informarse sobre las actividades de tratamiento de datos personales que realizamos y el uso de la información contenida en el portal, puede dirigirse a Protección de datos – AICA | Agencia de información y control alimentarios.
- Normativa
- Organigrama
- Memòries, Plans i Informes
En relación a nuestro ámbito institucional y de organización, puede consultar la legislación que nos aplica:
- Llei 12/2013, de 2 d'agost, de mesures per a millorar el funcionament de la cadena alimentària (Disposició Addicional Primera).
- Real Decreto 227/2014, de 4 de abril, por el que se aprueba el Estatuto de la Agencia de Información y Control Alimentarios.
- Real Decreto 717/2024, de 23 de julio, por el que se desarrolla la estructura orgánica básica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Para conocer mejor la normativa aplicable a otros ámbitos (de la cadena, de las interprofesionales o de los sistemas de información) acceda a:
La agencia – AICA | Agencia de información y control alimentarios.
Per a consultar l'estructura organitzativa d'AICA i conèixer els òrgans que la integren, així com les seves relacions jeràrquiques i funcionals, accedeixi a l'apartat corresponent des d'Estructura i Organigrama.
MEMÒRIES
La memòria és el document que amb caràcter anual publica AICA en el qual es detalla el desenvolupament de les seves activitats. Per a la seva consulta accedeixi a Memòries de l'Agència.
PLANS
El Pla d'Actuació actualment vigent estableix els objectius estratègics que presideixen l'activitat d'AICA durant el període 2026-2028. Aquest Pla es concreta en Plans Anuals d'Actuació que permeten quantificar, per a cada anualitat, el compliment de les metes previstes. Consulti el seu contingut a Planes de l'Agència.
INFORMES
Amb caràcter periòdic, AICA realitza i publica informes que permeten conèixer amb més detalli les actuacions que duu a terme. Per a la seva consulta accedeixi a Informes de l'Agència.
También se pueden consultar los informes de las actividades llevadas a cabo por las Autoridades de Ejecución de las distintas Comunidades Autónomas. Para su consulta acceda a Informes CCAA.
Última actualització: juliol 2026
Informació de rellevància jurídica
AICA carece de competencia para elaborar textos normativos (legales o/y reglamentarios). Los documentos que deban ser sometidos a información o consulta pública, se difunden a través de la web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
AICA sí puede adoptar criterios de interpretación y realizar recomendaciones para el mejor cumplimiento de las obligaciones que supervisa.
En esta sección (ver: Más transparencia) podrá encontrar información sobre determinados documentos elaborados por el Organismo, principalmente con carácter divulgativo, y que pretenden servir de ayuda al público en general.
- Participació Pública
- Més Transparència
Los documentos que deben ser sometidos a información y/o consulta pública se publican a través de la web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Última actualització: juliol 2026
En aquest apartat es pot aprofundir sobre aspectes tècnics i pràctics de l'aplicació i compliment de la legislació que competeix a AICA.
CODI DE BONES PRÀCTIQUES MERCANTILS EN LA CONTRACTACIÓ ALIMENTÀRIA
Pot consultar informació sobre bones pràctiques en la pàgina següent.
NOTA SOBRE DESENVOLUPAMENT D'INSPECCIONS
Per a conèixer millor els drets i deures com inspeccionat. Consulti aquí.
PREGUNTES FREQÜENTS
Este espacio tiene un espíritu didáctico y no tiene carácter jurídicamente vinculante.
Tiene dudas sobre la ley de la cadena alimentaria? Consulte nuestras FAQ aquí.
Tiene dudas sobre el registro de contratos alimentarios? Consulte nuestras FAQ aquí.
Quiere saber cómo realizar una denuncia? Consulte aquí.
SANCIONS
En l'exercici de la seva competència sancionadora i de conformitat amb el que s'estableix en l'article 24 bis de la Llei 12/2013, de 2 d'agost, AICA, O.A. publica en la seva pàgina web les sancions imposades per infraccions greus i molt greus per l'Administració General de l'Estat des de la data en què tals sancions siguin fermes en via administrativa o en via contenciós-administrativa.
Per a consultar les mateixes, accedeixi aquí.
MÉS INFO
En el següent apartat pot consultar material divulgatiu i una altra informació publicada per AICA.
Última actualització: juliol 2026
Informació econòmica, pressupostària i estadística
- Contractes
- Convenis
- Pressuposats
- Comptes Anuals i Informes d'Auditoria
- Retribucions
- Informació Estadística
- Béns immobles
En aquest espai es troba una relació dels contractes subscrits per AICA des de 2018, diferenciant aquells subscrits amb PIMES i en funció del procediment de licitació seguit. També es pot consultar la informació estadística d'aquests. AICA vol assenyalar que no existeixen en el període aquí publicat desistiments ni renúncies. Les modificacions (pròrrogues) s'indiquen, quan correspongui, en els llistats que podrà consultar a continuació.
También puede acceder a la información relativa a la contratación en el enlace siguiente. Una vez en Perfil del Contratante de AICA, puede consultar el vigente Plan de Contratación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y lo relativo a su Mesa de Contratación desde la pestaña Documentos.
Última actualització: juny 2026
- Resolució d'11 de novembre de 2024, de la Comissió Nacional dels Mercats i la Competència, per la qual es publica el Conveni amb l'Agència d'Informació i Control Alimentaris, en relació amb el sistema web d'expedients col·laboratiu.
- Resolución de 26 de diciembre de 2025, de la Subsecretaría, por la que se publica el Convenio entre la Agencia Estatal de Administración Digital y la Agencia de Información y Control Alimentarios, O.A., para la prestación del servicio centralizado de nómina estándar de la Administración General del Estado y el Servicio de visualización de nóminas Servinómina.
- Resolució de 26 de desembre de 2025, de la Sotssecretaria, per la qual es publica el Conveni entre l'Agència Estatal d'Administració Digital i l'Agència d'Informació i Control Alimentaris, O.A., per a la prestació de la solució de núvol híbrid Núvol SARA, finançat en part per la Unió Europea, en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència-Fons de Recuperació Next Generation EU.
- Resolució de 26 de desembre de 2025, de la Sotssecretaria, per la qual es publica el Conveni entre l'Agència d'Informació i Control Alimentaris, O.A., i la Intervenció General de l'Administració de l'Estat, per a l'adhesió als sistemes departamentals de la Intervenció General de l'Administració de l'Estat.
Des d'aquesta secció es pot accedir al Registre de comptes anuals del sector públic, on consultar els nostres comptes anuals, així com els informes d'auditoria si correspon.
Cuentas Anuales AICA – AICA | Agencia de información y control alimentarios
Última actualització: desembre 2025
Les retribucions anuals de la seva Presidenta (Secretària Gral. De Recursos Agraris i Seguretat Alimentària) i de la resta d'Alts Càrrecs del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, poden consultar-se aquí: Transparència – General – Cerca
L'actual Directora d'AICA va ser nomenada mitjançant Resolució de 20 de març de 2025, de la Sotssecretaria, per la qual es resol la convocatòria de lliure designació, efectuada per Resolució de 20 de febrer de 2025
Des del seu nomenament i fins al 31 d'octubre de 2025, les seves retribucions brutes són: 45208,40 euros (6 T*)
(*): triennis
Avís
Se publican las retribuciones anuales brutas siguiendo las pautas establecidas en el Criterio Interpretativo 1/2015 conjunto del Consejo con la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)
A través de les nostres memòries i informes publicats periòdicament es pot valorar el grau de compliment i qualitat dels serveis públics que AICA presta a la societat.
Memòries Anuals AICA | Agència d'informació i control alimentaris
Informes de la actividad de AICA | Agencia de información y control alimentarios
MADRID
Les nostres oficines a Madrid estan situades en les plantes 4t i 5è del número 31 del carrer Infanta Mercedes.
MENGÍBAR
AICA ostenta la propietat d'aquest immoble situat al Parc Tecnològic Geolit. Es troba en la població de Mengíbar i és una de les dues seus, juntament amb les oficines de Còrdova (en règim de lloguer) que manté AICA fora de Madrid.
Última actualització: desembre 2025